7月17日,甘肃农业大学信息科学技术学院赴甘肃省张掖市临泽县板桥镇“一带一路”生态农业-“绿色营销”调查暑期实践团队在张掖市临泽县板桥镇红桥庄园葡萄种植基地开展了葡萄种植及营销的科技知识下乡讲座。
在讲座开展之前,我们团队成员通过网络了解和寻求当地葡萄种植能手,对当地葡萄的种植和营销进行了细致的了解。在讲座过程中,我们通过以下四个方面对当地葡萄产业现状为农户进行了分析:
第一,品种结构较单一,市场竞争优势不强;当地葡萄几乎全都是中熟品种,缺少早熟、晚熟品种。采摘期比较集中,周期短,只有50天左右,不利于拉开葡萄上市时间差,葡萄价格难以提高。在葡萄成熟期大量葡萄集中上市的市场容量有限,葡萄销售压力大,贮藏、运输等技术跟不上,降低了市场竞争力。第二,技术开发滞后,在优质苗木供应上没有优势。与悠久的种植历史形成鲜明对比。该村在葡萄新品种开发上基本处于空白状态,无法提供优质苗木进行品种更新,现在基本还是多年前从外地引进的品种,而葡萄种植先进地区在葡萄品种上的战略是使用一批淘汰一批储备一批研发一批。第三,种植规模受限,管理方式落后。全村的多亩挂果葡萄种植面积在巨大的市场容量面前微不足道。同时由于葡萄种植主要以人工操作为主,费工、费时而目前农民种植主要采取以家庭为主的管理方式,你干你的我干我的,无法适应规模化种植的需要。第四,品牌知名度还不高,产业竞争力不强。目前“大厨房”葡萄品牌虽然在当地有一定的影响力,但是影响力还只能是区域性的。离走出去还有很大的差距。临泽板桥本地葡萄市场也是“七国争雄”狼烟四起。在外地大品牌优质葡萄面前“大厨房”葡萄还是个小个子。品牌建设力度不够,宣传不到位,后期维护跟不上,无法形成对产业发展的有效支撑,产业档次、效益和竞争力不高,可持续发展的后劲不足。
最后,我们对当地的葡萄产业提出了以下几点建议:一是加大扶持力度,扩大基地规模。二是狠抓技术服务,强化科技支撑。三是建立营销网络,搞好销售工作。四是加大宣传力度,提升品牌效应。争取能够通过以上措施使临泽县当地葡萄在全国的激烈竞争中立于不败之地。
